茶在我们的生活中起着不可或缺的作用。人说“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，茶已是人们生活中的必需品，口干时人们饮茶解渴，疲劳时人们饮茶提神，空闲时人们品茶消闲，烦闷时人们饮茶清心，滞食时人们饮茶去腻。生活中关于茶的话题不知有多少，而茶也可谓是雅俗共赏，老少皆宜。

我在年少时并不喜饮茶，因为茶中淡淡的苦涩在那个年龄是无法理解的，我喜欢喝汽水，带着甜蜜的味道与兴奋的气泡，一如年少时的生活。随着年龄的增长和阅历的累加，汽水已是很少喝了，我对茶的喜爱却愈来愈深。茶清新淡雅、闲适悠然，在茶叶那既苦又甜的滋味中，可以真正地懂得人生。情绪低落时泡上一杯茶，感受茶刚刚入口时的丝丝苦涩，随后在口腔内慢慢升腾的茗香，咽下喉咙后回味茶的余香和返回的甘甜，闭目慢慢体会，茶香浸润心脾，心情渐渐回归平和。

每天早上到了公司，我总是先泡上一杯红茶，闻着茶的香气，让茶温润一下肠胃，唤醒身心，然后再开始一天的工作。这就是我每天上班前小小的开工仪式，因为一杯茶就可以让生活充满仪式感。

见到久别的老友时，有太多的话要说，一时不知该从何聊起，于是大家围炉而坐，一边品着茶，看着茶叶在杯中浮浮沉沉，逐渐舒展，一边海阔天空，东拉西扯地聊着天，于是，一下午很快就过去了。这个时候喝的不仅是茶，更是共同的回忆。

茶具有极大的包容性，不同国家、不同民族、不同职业的人们都喜爱喝茶。茶既可以清饮，也可以加其他东西调制出风味不同的各种饮料，可以加奶、加果汁、加糖、加香料、加酒……对于不同的人群，贵族们喝的是品位，文人们喝的是情趣与人生，劳动人民喝的是畅快淋漓，街角下棋的老大爷们喝的是岁月悠长……茶以包容之心超越民族、财富、年龄、性别，让所有的人都怀着一颗平常心、欢喜心，共享大自然恩赐给全人类的甘露——一盏茶。