说熟悉，是因为我在这里工作生活了多年；说陌生，是因为这里的天气就像孩子的脸，一会儿风平浪静，一会儿沙尘暴排山倒海，遮天蔽日，总是让人捉摸不透。

        早晨6点的一里坪，外面还是很黑，综合楼内洗漱间响起哗哗的水声，厨师们已经起床洗漱准备上班了。

        6点30分，揉面的、洗菜的、切菜的、包包子的各项活计正在有条不紊的进行着，食堂里，厨师们的身影忙碌了起来。

        7点45分，厨师班班长罗广强听着综合楼里广播操提示音响起，说了声“时间到”后走向了蒸箱，拿出一个蒸盘，看着冒着热气的包子，再看看陆续走向综合楼门外广场的职工们，想着时间刚刚好，等他们做完操，一切都准备就绪。说着，罗广强和其他的厨师们开始陆续将做好的饭菜装在保温售饭台。

        8点，厨师们已经做好分工了，有的在售饭台前，有的在面食窗口前，有的还在后厨准备食材。窗口前的厨师们已经准备为这些年轻小伙子们和娘子军们盛饭菜了。而这时，职工们陆续来到窗口前排着队。

        一直到9点，白班职工已经用完早餐，开完了班前会，前往了自己的工作岗位，而车间夜班职工也都回来用完了早餐。他们将吃完的餐盘、碗、筷放到餐具收集盒，那边几个女厨师麻利地将碗筷拿到洗碗间进行清洗消毒，接下来，厨师们还要为午餐做准备。

        一里坪厂区，不像方便的市区，不在食堂吃饭还可以去下个饭馆，所有职工加外协单位、施工单位的人员，每日300多人在食堂就餐，而公司要求职工的餐食既要有面食、米饭、四菜一汤，还要有砂锅、饺子和卤肉。罗广强看了一眼19人的厨师队伍在有序的工作着，赶紧地拿起了那口大锅和那个大勺。

        快12点时，一里坪的天阴了起来，广场上的司旗被风吹得呼呼响。罗广强让其他几名厨师将打好的饭菜装车，送往了生产车间。之后，他又安排综合楼里的午餐事宜。

        下午，罗广强和厨师们一直在为晚餐做准备，而这时，狂风挟带着沙尘由北向南卷土袭来，刹那间，整个一里坪厂区便湮没在铺天盖地的沙尘暴中，能见度不足十米。

        17点多，又到了给车间职工送餐时间了。罗广强安排好综合楼里的晚餐事宜后，和其他几位厨师将饭菜装好，用盖子盖好后抬到了送餐车上。“外面沙尘暴太大！我们拿块布把餐桶盖严实，省的沙子进去。”罗广强和其他几位厨师说着。

        十分钟后，送餐车到达了车间。罗广强等车子停稳后立即下车，他不知从哪找来个扫把，将餐车后门外吹落的沙尘扫了扫，打开后车门用手将布上面的沙子扫了下来，准备开始为前来的员工打饭。前来打饭的员工由于沙尘暴，一个个都将衣服领子高高拉起，就像装在套子里的人。

送完餐，罗广强他们回到了综合楼食堂开始为晚餐和夜宵做准备。晚餐和夜宵也需要专门用送餐车给车间的职工送过去。他一边和同事一起清理着吹落在灶台、地面等厨具及设备上的沙尘，一边与厨师谈论着以前沙尘暴袭来的场景。“综合楼没有建起来的时候，大家白天开着灯办公，晚上戴口罩睡觉，现在好多了。”

        18点，一里坪的沙尘还在吹着，罗广强看着窗口外排队的同事们，对着打饭的厨师说“给他们多打点菜，多拉点面”。说完，他进后厨为夜宵做准备去了。

        22点30分，一里坪的天已经完全黑了，厨房却如一里坪的车间厂房一般被灯光照的通明。罗广强已经安排好厨师给车间职工送夜宵了。他和同事将饭菜装到送餐车后，返回了后厨，他边检查着刀具和第二天的食材，边等待着送餐人员的归来。

临近24点，厨房的灯已经关了，罗广强看见综合楼里有几间办公室还亮着灯，车间的灯在不远处亮着，他边舒展胳膊边走向宿舍，嘟囔着“哈哈，我睡的比好些人早多了。”

        这是罗广强和其他厨师们忙碌的一天。

        每一天，每一年，每位厨师、每位五矿盐湖人为五矿盐湖的目标静静的坚守和默默的付出，每位平凡的五矿人在为五矿的目标在车间、在厂房、在基层、在各自岗位上闪耀着自己的光芒。

        加油！五矿盐湖人！加油，五矿人！为五矿美好的明天拼搏努力吧！